Черника

Черника

Стоимость за кг.

Черника быстрозамороженная. Происхождение: Карелия, Архангельск, Мурманск, Коми (Россия, различные регионы)

Черника - северная лесная ягода, обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Произрастает она практически во всей северной части России, её места обитания проходят от Финляндии до Хабаровского края. Трудно найти человека, который бы не знал этого растения

.

В состав ягоды Черники входит много полезных веществ, микроэлементов, витаминов:

·         витамин А, С, РР;

·         витамины группы В;

·         марганец, железо, калий, фосфор, сера, медь, цинк и хром;

·         железо, содержащееся в ягоде, полностью усваивается организмом.

Плоды Черники употребляют в пищу не только в свежем виде, из них готовят джемы, варенья, компоты, ликеры, сушат и замораживают. Очень вкусная и ароматная выпечка получается с начинкой из этих замечательных ягод.